Masseria Li Sauli mette a disposizione dei propri ospiti un Ristorante distinto da una location elegante ed esclusiva che i sapienti lavori di restauro hanno riportato all’antico splendore, preservandone l’architettura originaria nelle sue linee essenziali e pulite. Elementi antichi e moderni convivono in perfetta armonia dando vita ad ambienti raffinati e contemporanei, resi unici dall’ attenzione riservata alla cura dei dettagli.
In questo contesto così distintivo e caratterizzante viene proposta una cucina che garantisce una piena immersione nella tradizione culinaria locale, con piatti tipici Salentini rivisitati ed un menù vario e di qualità, con meticolosa attenzione alle materie prime.